विषयसूची:
- चयापचय को बढ़ावा देने के लिए 7-दिवसीय आहार: भोजन सब कुछ के दिल में है
- 7-डे मेटाबोलिक बूस्ट डाइट: ब्रेकफास्ट
- अपने चयापचय को फिर से सक्रिय करने के लिए 7 नाश्ता व्यंजनों
- रात के खाने के लिए एक गारंटी चयापचय को बढ़ावा देने के लिए पसंद करते हैं
- नाश्ता
वीडियो: 7-दिन का चयापचय बढ़ाने वाला आहार: अपने शरीर को वापस पटरी पर लाएँ
2024 लेखक: Lynn Laird | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-11 21:53
क्या आपने अपने चयापचय को कम करने वाले सभी जमाओं के अपने शरीर को detoxify करने का निर्णय लिया है? यह एकदम सही है क्योंकि हमारे संपादकीय कर्मचारी आपको शरीर को बिना किसी परेशानी के और बिना किसी परेशानी के वापस पटरी पर लाने के लिए 7 दिनों का उत्तम आहार दिखा रहे हैं।
चयापचय को बढ़ावा देने के लिए 7-दिवसीय आहार: भोजन सब कुछ के दिल में है
आज, डिटॉक्स की अवधारणा के आधार पर कई आहार हैं, लेकिन इनका समर्थन करने के लिए अक्सर कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं होता है। और जो प्रभाव हम देखते हैं, वे आम तौर पर भूख और थकान की भावना है। वैज्ञानिक सत्य यह है कि हमारे शरीर में प्राकृतिक विषहरण क्षमताएँ होती हैं जो तब काम करती हैं जब हमारा आहार साबुत अनाज, फल, सब्जियाँ, दुबला प्रोटीन और स्वस्थ वसा सहित संपूर्ण खाद्य पदार्थों से भरपूर होता है। मुख्य बात यह है कि वास्तविक भोजन खाने के लिए। यदि एक वर्ष की अवधि के लिए पूरे खाद्य पदार्थ खाने का विचार आपको बहुत अच्छा लगता है, तो हम आपको अपने चयापचय को शुरू करने और अपने शरीर को ताज़ा करने के लिए 7 दिन का आहार प्रदान करते हैं।
कुछ प्रमुख अवधारणाएँ
1. हाइड्रेटेड रहें: प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी पिएं। पानी पीने से विषाक्त पदार्थों और सोडियम को बाहर निकालने में मदद मिलती है जो शरीर में बनता है और सूजन का कारण बनता है। इसके अतिरिक्त, प्यास कभी-कभी भूख लग सकती है, इसलिए भोजन से पहले और बाद में पानी पीना सुनिश्चित करें।
टिप: एक स्टारबक्स चीनी मुक्त वेंटी ग्रीन चाय 3 गिलास पानी के रूप में गिना जाता है।
2. शुगर और अल्कोहल को खत्म करें: डिटॉक्स के इन 7 दिनों के दौरान, खुद को शुगर और अल्कोहल से दूर रहने के लिए चुनौती दें। इसके बजाय, पूरे खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करने की हिम्मत करें। एक बार जब आप उन खाली कैलोरी को छोड़ देते हैं, तो आप अपने महसूस करने के तरीके में भारी बदलाव देखेंगे।
3. प्रोटीन और फाइबर: अगले सात दिनों (और आदर्श रूप से हमेशा) के लिए आपका मंत्र "प्रोटीन और फाइबर" है। हर भोजन में प्रोटीन और फाइबर जोड़ें और अपने रक्त शर्करा को स्थिर रखने के लिए स्नैक करें और आपकी भूख को तृप्त करें। फाइबर फलों, सब्जियों और साबुत अनाज से आता है। दूसरी ओर, प्रोटीन दुबला मीट, फलियां, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों और नट्स में पाया जाता है।
4. सब्जियां असीमित मात्रा में। डिटॉक्स के 7 दिनों के दौरान, फाइबर और पानी से भरपूर सब्जियां (पालक, बटरनट स्क्वैश, शतावरी, आर्टिचोक और खीरे आदि) का भरपूर सेवन करें। ये सब्जियां यकृत, गुर्दे, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्वास्थ्य का समर्थन करती हैं - आपके शरीर के प्राकृतिक डिटॉक्स सिस्टम।
5. वसा आपको मोटा नहीं करता है: इस लंबे विचार को हमारे सिर से बहने की आवश्यकता है। मॉडरेट में, स्वस्थ वसा खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिलती है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं: हृदय और स्मृति की रक्षा करना, हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखना, आदि।
6. सोडियम में कम: अपने आहार में सोडियम को शामिल करने वाले प्रीप्केज्ड खाद्य पदार्थों और सूप से दूर रहें। सोडियम को कम करने से शरीर को अतिरिक्त पानी से छुटकारा पाने और सूजन को कम करने में मदद मिलेगी।
यहां 7 दिन के मेटाबोलिक बूस्ट डाइट पर शुरुआत करने के लिए 7 ब्रेकफास्ट, लंच, डिनर और स्नैक रेसिपी हैं।
7-डे मेटाबोलिक बूस्ट डाइट: ब्रेकफास्ट
कद्दू parfait / 253 कैलोरी
• 1 कप ग्रीक योगर्ट
• ½ कप कद्दू प्यूरी
• ana केला
• 1 चम्मच। सन बीज के बड़े चम्मच
• दालचीनी
अंडे का सफेद आमलेट / 229 कैलोरी
• पूरे अंडे
• liquid कप तरल अंडे का सफेद
• opped कप कटा हुआ प्याज, टमाटर और पालक का मिश्रण
1 टेस्पून में सब कुछ पकाएं। जैतून का तेल के चम्मच। जड़ी-बूटियों और मसालों (अजमोद, डिल, सिलेंट्रो, कैयेने मिर्च या पेपरिका) को जोड़ें। Ve अंगूर के साथ परोसें।
एवोकैडो टोस्ट अंडे / 250 कैलोरी के साथ
• पूरे नीले रंग से 1 टुकड़ा टोस्ट
• ¼ मसला हुआ एवोकैडो (टोस्ट प्रसार करने के लिए)
(टोस्ट पर जगह पर) • 1 उबले अंडे
प्रदान की गई लिंक का पालन करके अधिक एवोकैडो टोस्ट व्यंजनों की खोज करें!
भूमध्यसागरीय नाश्ता / 270 कैलोरी
• 1 उबले या सिकी अंडे
• ¼ एवोकैडो
• Diced ककड़ी और टमाटर का सलाद + अजमोद
• 1 कप लाल जामुन
पनीर और टर्की स्लाइस / 260 कैलोरी के साथ पटाखे
• 85 ग्राम कटा हुआ टर्की स्तन
• पनीर के 2 भाग फैला हुआ (ला वेचे क्विट री)
• खीरा + पालक + ताजा डिल 2 पूरे अनाज पटाखे पर
दलिया दलिया
• al कप दलिया पका हुआ बादाम दूध में या स्किम्ड दूध में पकाया जाता है
• लाल जामुन का ½ कप
• 4 नट्स
• दालचीनी
* बादाम दूध के साथ 300 कैलोरी; स्किम्ड दूध के साथ 350 कैलोरी
2 घटक पेनकेक्स / 300 कैलोरी
• 1 अंडा
• 1 केला, कुचल और हल्के तेल में पैन में पकाया जाता है
अपने पसंदीदा मसाले और and कप ग्रीक दही, दालचीनी और 2 बड़े चम्मच के साथ जोड़ें। कटा हुआ बादाम के चम्मच।
अपने चयापचय को फिर से सक्रिय करने के लिए 7 नाश्ता व्यंजनों
हरा मखमली + आधा मीठा आलू और टर्की स्तन सैंडविच / 365 कैलोरी
सैंडविच के लिए: पूरी गेहूं की रोटी का 1 टुकड़ा + टर्की स्तन का 85 ग्राम + शकरकंद (7 मिनट के लिए माइक्रोवेव में गर्मी)
सूप के लिए:
• पालक 2 कप
• 1 एवोकैडो
• आधा अंग्रेजी ककड़ी का प्याला
• 1 हरा प्याज
• कीमा बनाया हुआ लाल मिर्च की 1 कप
• ¼ सब्जी शोरबा के कप
• लहसुन की 1 लौंग
• 1 चम्मच। सोया सॉस
• 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस
• 1 चुटकी मिर्च पाउडर
• हौसले से जमीन काली मिर्च
सभी सामग्रियों को ब्लेंडर के कटोरे में डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
बटरनट स्क्वैश सूप + टर्की स्तन और शतावरी / 400 कैलोरी
• 140 ग्राम भुना हुआ टर्की स्तन, त्वचा रहित
• asted कप भुना हुआ शतावरी
पालक और आटिचोक पास्ता + सब्जियां / 388 कैलोरी, 6 सर्विंग
1. एक सॉस पैन में 450 ग्राम साबुत पास्ता उबालें।
2. एक पुलाव पकवान में, 2 बड़े चम्मच गरम करें। बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1 बड़ा कटा हुआ कलौंजी, 4 बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग और 1 बैग (280 ग्राम) जमे हुए आटिचोक दिल, आधा में पिघला और कटा हुआ। ताजा पालक का 1 कप और सूखी सफेद शराब का spin कप जोड़ें।
3. सूखा हुआ पास्ता के ऊपर मिश्रण डालें और तुरंत परोसें।
एवोकैडो और ककड़ी सलाद / 400 कैलोरी के साथ तला हुआ चिकन
सीजन और ग्रिल 1 चिकन स्तन (त्वचा रहित) 2 बड़े चम्मच में। जैतून का तेल के चम्मच। Ve diced एवोकैडो, uc diced ककड़ी, ताजा cilantro और चूने के रस के साथ परोसें।
चिकन, मशरूम और पालक / 296 कैलोरी के साथ स्पेगेटी स्क्वैश
• स्क्वैश को आधा लंबाई में काटें, बीज निकालें और मांस को सॉस पैन में रखें। 4 मिनट या निविदा तक 200 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।
• एक कांटा के साथ स्क्वैश को स्क्रैप करें और इसे एक कटोरे में स्थानांतरित करें।
• एक कड़ाही में चिकन स्तन और क्यूबड मशरूम को सुनहरा भूरा होने तक भूनें और मशरूम निविदा रहे हैं।
• पालक को स्टीमर में लपेटें, फिर इसे चिकन और मशरूम के साथ पैन में कुछ मिनटों के लिए रखें।
• इसके ऊपर स्पेगेटी स्क्वैश डालें और परोसें।
चिकन स्तन आर्टिचोक और बादाम + शकरकंद फ्राइज़ / 296 कैलोरी के साथ भरवां
एक छोटे कटोरे में, आर्टिचोक, पालक, बादाम, परमेसन, नारंगी उत्तेजकता और। चम्मच को मिलाएं। नमक + समान मात्रा में काली मिर्च।
प्रत्येक चिकन स्तन के सबसे मोटे हिस्से में 3 इंच का कट लगाएं। आटिचोक मिश्रण के एक चौथाई के साथ प्रत्येक स्तन को स्टफ करें। चिकन को। छोटा चम्मच के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च की।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में कुछ जैतून का तेल गरम करें। भरवां चिकन स्तनों को सुनहरा भूरा होने तक और 5 से 7 मिनट प्रति साइड से पकाएं।
फ्राइज़ के लिए: 1 बड़े शकरकंद को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। खाना पकाने के तेल के साथ उन्हें स्प्रे करें और with चम्मच के साथ छिड़के। तुलसी के सूखे, ½ छोटा चम्मच। सूखे अजवायन की पत्ती, काली मिर्च और स्वाद के लिए नमक।
मैक्सिकन टूना सलाद जो केवल 10 मिनट / 309 कैलोरी लेता है
एक कटोरी में, 1 कैन टूना (170 ग्राम), 1 कटी हुई हरीमिर्च, 2 कीमा बनाया हुआ चटनी, ¼ कप सालसा, 6 मिर्च के साथ भरवां जैतून, 2 बड़े चम्मच मिलाएं। प्रकाश मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस और ½ चम्मच। जीरा।
एक कांटा, काली मिर्च के साथ मौसम के साथ सब कुछ मिलाएं।
रात के खाने के लिए एक गारंटी चयापचय को बढ़ावा देने के लिए पसंद करते हैं
पके हुए सामन और ब्रेज़्ड आर्टिचोक / 433 कैलोरी
लगभग 20 मिनट के लिए 190 डिग्री सेल्सियस पर अजमोद के साथ गार्निश किया गया 120 ग्राम सामन कुक। ब्रेज़्ड आर्टिचोक के साथ परोसें।
सब्जियों / 373 कैलोरी से सना हुआ टूना स्टेक
2 बड़े चम्मच में 1 120 ग्राम टूना स्टेक ग्रिल करें। जैतून का तेल के चम्मच। 1 बेक्ड या ग्रिल्ड वेजिटेबल मिश्रण के साथ परोसें।
सौंफ, अजमोद और केपर्स / 350 कैलोरी के साथ उबले हुए समुद्री बास
स्टीमर (आदर्श रूप से बांस) में, समुद्री बास, सौंफ़, अजमोद और केपर्स को एक साथ पकाना।
अजवायन की पत्ती और नींबू पोर्क ब्रोचेटेस / 316 कैलोरी
एक कटोरे में, मैरिनेड तैयार करने के लिए, juice कप नींबू का रस, 1 चम्मच मिलाएं। चम्मच तेल, 2 बड़े चम्मच। सूखे अजवायन की पत्ती, 1 चम्मच। मेंहदी की टहनी, 1 कुचल लहसुन लौंग, sp छोटा चम्मच। ताजी पिसी मिर्च।
मांस से दृश्यमान वसा निकालें। बाद वाले को छोटे क्यूब्स में काटें। उन्हें अचार के साथ कटोरे में स्थानांतरित करें और 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें। आप चाहें तो इसमें सब्जियां भी मिला सकते हैं। मशरूम और तोरी अद्भुत स्वाद को अवशोषित करते हैं।
इस बीच, लकड़ी के कटार को पानी में भिगो दें। सब्जियों को धोकर काट लें। सुअर का मांस और सब्जियों के टुकड़ों को बारी-बारी से, कटार को थ्रेड करें। कटार की लंबाई और पोर्क क्यूब्स के आकार के आधार पर, आपके पास प्रति व्यक्ति 1 बड़ा या 2 छोटे कटार होंगे। स्मोक्ड बारबेक्यू पर कटार रखें और 8 से 10 मिनट तक पकाएं।
गोमांस, मक्का और काली बीन्स / 300 कैलोरी के साथ मिर्च
एक बड़े पुलाव पकवान में, 450 ग्राम जमीन बीफ़ और 2 बड़े चम्मच मिलाएं। मिर्च पाउडर। मध्यम-उच्च गर्मी पर या मांस के टुकड़े टुकड़े करने के लिए सरगर्मी तक 6 मिनट पकाना। पुलाव डिश में, जमे हुए मकई और काले सेम के 1 पाउच (400 ग्राम), वसा रहित बीफ़ शोरबा के 1 कैन (400 मिलीलीटर) और टमाटर सॉस के 1 कैन (450 मिलीलीटर) जोड़ें। पानी उबालो। कवर करें, गर्मी कम करें और 10 मिनट के लिए उबाल लें। एक और 5 मिनट के लिए सिमर, खुला, कभी-कभी सरगर्मी। मिर्च को कटोरे में डालें। वांछित के रूप में खट्टा क्रीम और कटा हुआ प्याज के साथ प्रत्येक सेवारत गार्निश।
भूमध्य ग्रील्ड भेड़ के बच्चे और सब्जियों + सब्जियों / 300 कैलोरी
• 4 बड़े चम्मच। नींबू का रस
• 1/3 कप जैतून का तेल
• 1 लहसुन की लौंग, कीमा बनाया हुआ
1 बड़ा चम्मच। बड़े चम्मच ताजा या सूखा पुदीना
• 680 ग्राम भेड़ का बच्चा क्यूब्स में कट जाता है
• 8 छोटे मशरूम
• 8 अंगूर टमाटर
• 1 मध्यम हरी मिर्च स्ट्रिप्स में कटे हुए
• 2 छोटे तोरी,
1. एक अचूक थैले (नींबू का रस, जैतून का तेल, लहसुन, पुदीना, नमक और काली मिर्च) में डाले गए अचार में रात भर मेमने के क्यूब्स को मिलाएं।
2. कटार बनाओ, बारी-बारी से मैरीनेट किए गए मेमने के क्यूब्स और सब्जियां।
3. कटार को ग्रिल करें, उन्हें हर 15-20 मिनट में बदल दें।
4. बेलसीमिक सिरका के साथ टपकती हरी सब्जियों के बिस्तर पर संरक्षित करें।
मसालेदार काले सेम ब्यूरिटोस / 365 कैलोरी
पालक टॉर्टिला को black कप काली बीन्स, av कटा हुआ एवोकैडो, 1 मुट्ठी बच्चे पालक के पत्तों, 1/8 चम्मच से गार्निश करें। लहसुन पाउडर और 1 चम्मच। अपने पसंदीदा गर्म सॉस के।
नाश्ता
170 ग्राम ग्रीक योगर्ट + 4 बड़े चम्मच। मूंगफली के दाने
140 कैलोरी
10 कच्चे बादाम + 2 सूखे अंजीर (या सूखे खुबानी)
120 कैलोरी
1 क्लेमेंटाइन + 1 हार्ड-उबला हुआ अंडा
110 कैलोरी
1 साबुत अनाज पटाखा और सेब के कुछ स्लाइस पर पनीर स्प्रेड (La Vache qui Rit) की सेवा
100 कैलोरी
अजवाइन के डंठल + 1 बड़ा चम्मच गार्निश। मूंगफली का मक्खन + 10 किशमिश
130 कैलोरी
½ कप कटा हुआ गाजर और ककड़ी + m कप ह्यूमस
180 कैलोरी
ठग
• 1 कप ताजा पालक
• k कप केल
• 1 बड़ा चम्मच। चिया बीज
• 1 बड़ा चम्मच। बड़े चम्मच अलसी के बीज
• (केला (या ख़ुरमा)
• free कप वसा रहित ग्रीक योगर्ट
• पानी
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