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वीडियो: कैफ़े डेलगोना: ट्रेंड व्हिप्ड कॉफ़ी के लिए है
2024 लेखक: Lynn Laird | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 06:38
लॉकडाउन के दौरान, सामाजिक नेटवर्क हमें नए रुझानों के बारे में बताते रहे। लघु वीडियो साझाकरण प्लेटफ़ॉर्म टिक टोक मार्च के प्रारंभ से बड़े पैमाने पर उपयोगकर्ता की व्यस्तता और ऐप डाउनलोड में लगभग 30% की वृद्धि कर सकता है। क्यों ? एप्लिकेशन रचनात्मकता के साथ कारावास से गुजरने का एक तरीका बन गया है। हाल के हफ्तों में, हमने इस नेटवर्क को ट्रेंड की पहचान करते देखा है जो वायरल हो गया है। और डालगोना कैफे, जो उनमें से एक है, सभी कॉफी प्रेमियों का ध्यान आकर्षित करता है। अधिक जानकारी के लिए पढ़ें।
कैफे डेलगोना: यह क्या है?
डालगोना कॉफी कॉफी प्रेमियों की खुशी के लिए नया वायरल चलन बन गया है। दक्षिण कोरिया से डालगोना कॉफ़ी के लिए रुझान, टिक टोक मंच द्वारा वायरल की गई एक चुनौती के बाद संगरोध के दौरान उभरा। बहुत ही साधारण पेय एक गिलास दूध का प्रतिनिधित्व करता है, या तो गर्म या ठंडा, तत्काल कॉफी, चीनी और पानी के साथ एक मलाईदार तैयारी के साथ। निम्नलिखित पैराग्राफ में, आप अपने फैशनेबल कॉफी पीने को सफल बनाने के लिए हमारे निर्देशों की खोज करेंगे।
दालगोना कॉफी खुद कैसे तैयार करें?
सामग्री:
• तत्काल कॉफी के 14 ग्राम
• 75 मिलीलीटर पानी
• 55 ग्राम चीनी
• 200 मिलीलीटर दूध
• बर्फ के टुकड़े
तैयारी:
1. एक कटोरे में, तुरंत कॉफी, चीनी और पानी डालें।
2. लगभग 10 मिनट के लिए या जब तक बनावट मोटी और हवादार नहीं हो जाती, तब तक इलेक्ट्रिक मिक्सर से मारो।
3. बर्फ के टुकड़े के साथ एक गिलास भरें, आधे रास्ते तक।
4. गिलास में 2/3 तक दूध डालें।
5. एक चम्मच का उपयोग करके, शीर्ष पर व्हीप्ड कॉफी छोड़ दें।
• यह डेलगोना कॉफी का क्लासिक संस्करण है। यदि आप अपनी कॉफी गर्म पसंद करते हैं, तो अपने पेय को गर्म दूध और बर्फ के टुकड़े के बिना तैयार करने में संकोच न करें।
• यदि आप अपनी डालगोना कॉफी में एक ट्विस्ट जोड़ना चाहते हैं, तो आप दूध को सब्जी के दूध के लिए स्वैप कर सकते हैं, उदाहरण के लिए।
• और अभी यह समाप्त नहीं हुआ है। जब आप चीनी और पानी के साथ तात्कालिक कॉफी को मार रहे हैं, तो इसे स्वाद के लिए कोको, दालचीनी या वेनिला को मिश्रण में जोड़ना संभव है। व्हीप्ड कॉफ़ी के ऊपर कोको या मठ्ठा छिड़कना भी संभव है।
• यह ध्यान में रखें कि डालगोना कॉफी पीने के लिए, साधारण कॉफी के लिए या एस्प्रेसो के लिए तत्काल कॉफी स्थानापन्न करना संभव नहीं है।
डालगोना मटका लेट
सामग्री:
• 1 अंडा सफेद या 2 बड़े चम्मच। एक्वाबाबा
• 1 बड़ा चम्मच। चम्मच चीनी
• 1 बड़ा चम्मच। माचा टी पाउडर
• 1 कप नारियल का दूध या अन्य
निर्देश:
1. इलेक्ट्रिक मिक्सर या व्हिस्क का उपयोग करके, अंडे की सफेदी (या एक्वाफाबा) को भुरभुरा और गाढ़ा होने तक हराएं।
2. कड़ी चोटियों के रूप में चीनी और व्हिस्क जोड़ें जो व्हिस्क से चिपके रहते हैं।
3. इसके ऊपर मटका पाउडर डालें। अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए।
4. एक गिलास में दूध डालो और व्हीप्ड मटका चाय के साथ गार्निश करें।
चॉकलेट दालगोना
सामग्री:
• 2 चम्मच। चॉकलेट पाउडर की
• 2 बड़े चम्मच। चम्मच चीनी
• 2 बड़ा चम्मच। बड़े चम्मच गर्म पानी
• दूध
• बर्फ के टुकड़े
तैयारी:
1. एक कटोरी में, चॉकलेट पाउडर, चीनी और गर्म पानी डालें और जब तक आप एक झागदार और हवादार तैयारी न करें।
2. आइस क्यूब्स और दूध से भरे गिलास में चॉकलेट की तैयारी डालें।
3. आनंद लें!
डालगोना गुलाब मिल्कशेक
सामग्री:
• cream कप व्हिपिंग क्रीम
• 1 बड़ा चम्मच। गुलाब की चाशनी
• चीनी, स्वाद के लिए
• अपनी पसंद का दूध
• बर्फ के टुकड़े
निर्देश:
1. एक कटोरे में, व्हिपिंग क्रीम, चीनी और गुलाब सिरप डालें। जब तक परिणामस्वरूप मिश्रण में कड़ी चोटियाँ न हों, तब तक सब कुछ फुसफुसाएँ। ओवर-व्हिस्क न करें, अन्यथा मिश्रण अलग और दानेदार होना शुरू हो जाएगा।
2. बर्फ के टुकड़े के साथ एक गिलास भरें फिर दूध जोड़ें।
3. गुलाब व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष।
स्ट्राबेरी दालगोना
सामग्री:
• 2 चम्मच। चम्मच Nesquik स्ट्रॉबेरी पाउडर
• ¼ कप या 1/3 कप सजा क्रीम
• 250 मिलीलीटर दूध
• बर्फ
• सिरप या शहद गिलास गार्निश करने के लिए
तैयारी:
1. स्ट्रॉबेरी पाउडर और व्हिपिंग क्रीम को एक कटोरे में डालें और 3-5 मिनट के लिए या जब तक आपको एक हवादार मिश्रण न मिल जाए। यदि इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग किया जाता है, तो जब तक मिश्रण कठोर चोटियों का निर्माण नहीं करता है। रद्द करना।
2. सिरप (या शहद) और दो फ्लैट प्लेटों में थोड़ी मात्रा में नेस्क्वी स्ट्रॉबेरी पाउडर डालें और गिलास के रिम को सिरप में डुबोएं, फिर स्ट्रॉबेरी पाउडर में।
3. ग्लास को बर्फ के टुकड़ों से भरें, फिर 250 मिलीलीटर दूध में डालें।
4. अंत में, धीरे-धीरे अपने स्ट्रॉबेरी मिश्रण को जोड़ें।
5. अधिक स्ट्रॉबेरी पाउडर छिड़क कर गार्निश करें।
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